Besofood - Les bonnes adresses Paris, Londres, Venise

Les poissons du Canal... Passable.

Pffffff.... Quel enchaînement.... Pfff... C'est pas possible... Pffff... Quel cataclysme.... Brrrr... Prout...
Mon obsession du moment : trouver une combinaison impec entre ambiance cool, un peu chébran mais pas trop, bon coup de fourchette et prix raisonnable, dans quartier sympa... A Paris...
Eh bien... Je vous le confesse. Je n'y PARVIENS POINT. Je m'arrache les cheveux. Heureusement qu'ils ne sont pas filasses.
sO est désespérée pour moi... Je le suis pour elle... C'est le serpentintin qui se mord la queue...
Alors je larguais les amarres sur le Canal Saint Martin, ce bon vieux quai de Valmy.
Pour un compromis du samedi soir. Une atmosphère détente. Un cadre pas désagréable. Une équipe pas bling bling...
Sauf que mon assiette fait un peu la gueule. Noix d'entrecôte aux pommes grenaille (ces encore et toujours bonnes vieilles pommes de terre à deux sous...).

Rafe pense qu'elle est à Nice : cabillaud aux légumes méridionaux, pas de saison...

sO se bat avec son entrecôte au gratin dauphinois.
Enfin voilà quoi... Tristounet... Dès que le vent soufflera, je repartiras, dès que les vents souffleront, nous nous en allerons, de requin...

Atmosphèèèère, tu parles !! A Boycotter.

Hier, je décide de pêcher l'Hôtel du Nord. Je suis détendue, j'aspire au grand Nord, aux Bûcherons... Sophie N., idem.
J'entre.
"Deux" dis-je au Barman...
"Trois" me répond-il "Il faut vous adresser à la jeune fille, là bas..."
"Laquelle ?" ronchonne-je... J'y vois goutte....
Dix minutes plus tard, l'hôtesse daigne enfin nous recevoir.
L'hôtesse : " Deux ? Euuuuuuh. Ahhhh. Ihhh. Euh, non je crois qu'éventuellement, eug il faudrait voir avec... Mademoiselle..."
Mais Maaademoiselle est occupée.
Mademoiselle : " Euh, tu ne vois pas que j'ai fort à faire avec les RRRRRéservations." Sous entendu, "pour ne pas avoir à me frotter au menu fretin". A la fiante. A ces clients mal éduqués qui n'ont pas de table personnelle, à bord.
Quinze minutes plus tard, Mademoiselle revient.
Mademoiselle : "Deux ? Euh, ah non, je suis navrée, il n'y a plus de place..."
Sophie : " Aaaah bon ? Et là, et là, et là ?????"
Mademoiselle : " Euh ah si !!! Il resterait peut-être cette petite table là... Vous voyez... Non, non... Là."
Sophie : "Ah oui la microscopique table de deux située entre la porte des toilettes, la colonne de Buren et la table de 6????.... Non merci, au revoir..."
Autel du nord.... Sacrifiez moi sur l'autel du nord...
De toute façon, j'y ai déjà diné et c'est inintéressant. Donc Adios.... No regret...
Je finis par dériver sur le canal saint Martin, j'échoue à la Marine pour un bon vieux tartare des familles. Aller/retour. Couakkkkk.

"La" pizza de Paris

Kiki : "Hé sO, tu veux une pizza ? "
sO : "Okay mais que pour une pizza bianca."
Kiki : "Ben pourquoi ?"
sO : "Parce que la soupe de tomates dans le fond de ma pizza, je peux plus l'encadrer."
Kiki : "T'as tort, t'as pas vu les calzone aux saucisses, épinards et ricotta... Niark niark... Caro t'en dira des nouvelles."
sO : "Ouais ok, là je suis battue."
Kiki : "Cela dit la pizza bianca di Parma.... J'en salive d'avance. La roquette fraîche et cette chiffonade de prosciutto..."
sO : "Moi je la préfère à la Bresaola."
Kiki : "Menteuse."
sO : "Quoique même leur végétarienne, je serai prête à la manger..."
Kiki : "Ouarrrrrfffff, je m'étrangle de rire.... Tu as toujours refusé de faire un seul repas sans barbak!"
sO : "Ouais je blague..."
Kiki : ".........."
sO : "En tous cas, après une bonne pizza, presque fine comme là-bas..."
Kiki : "Je te coupe... C'est vrai que c'est pour l'instant la meilleure pizzeria de Paris."
sO : "... je prends sans hésiter leur tiramisu."
Kiki : "Tu sais que notre serveur, c'est le boss ? Ils sont trois associés ? Il est mimi dans son polo vert..."
sO : "Ouais leur grand-mère serait fière d'eux."
Kiki : "En fait, c'est le cop's du boss de la Madonnina, la trattoria du coin..."
sO : "Ca, par contre, pas encore testé mais entendu dire que c'était pas le délire..."
Kiki : "C'est moi qui te l'ait dit, banane."
sO : "Flambée."